Abwechslungsreiche Veranstaltungen auf Fort Kniepass

Konzerte, Theater & mehr auf der historischen Befestigungsanlage

Fort Kniepass ist nicht nur ein Ort der Geschichte, sondern auch ein lebendiger Raum für vielfältige kulturelle Erlebnisse. Eine Besonderheit der Befestigungsanlage ist die Freiluftarena, die mit einer überdachten Bühne und moderner Technik ausgestattet wurde. Hier können bis zu 500 Personen bei Konzerten, Theateraufführungen, Shows und Präsentationen unvergessliche Momente erleben. Hier finden Sie alle aktuellen Termine im Überblick.

Übrigens: Unseren Festungshof mit Bühne können Sie auch für Ihre ganz persönliche Veranstaltung mieten! Melden Sie sich einfach bei uns: Tel. +43 664 88910484.

Unser Veranstaltungskalender

alle Termine auf einen Klick im Blick

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Februar

April

Mai

Juni

Juli

August

September

Oktober

Saalachtaler Genussmarkt
Auftakt zu Ostern
04. April 2026
| 10:00 AM - 2:00 PM
Oster-Rätselspaß am Kniepass
Die verschwundenen Ostereier vom Fort Kniepass
04. April 2026
| 10:00 AM - 4:00 PM
Oster-Rätselspaß am Kniepass
Die verschwundenen Ostereier vom Fort Kniepass
05. April 2026
| 10:00 AM - 4:00 PM
Mikrobiom & Fermentation
11. April 2026
| 10:00 AM - 6:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
07. May 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Miso selber herstellen
Mit Sibylle Hunger
08. May 2026
| 2:00 PM - 5:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
14. May 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
21. May 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
28. May 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Stress und Ernährung – eine unterschätzte Wechselwirkung
Vortrag von Bettina Hohenwarter
29. May 2026
| 7:00 PM - 8:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
04. June 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Harz- und Pechsalben: Das Glück mit dem Pech
mit Karin Buchart
09. June 2026
| 3:00 PM - 5:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
11. June 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Lacto-Fermentation & Honig Fermente
mit Stefan Weigert, Karin Buchart und Thomas Hollaus
12. June 2026
| 5:00 PM - 6:30 PM
Lacto-Fermentation Workshop
mit Stefan Weigert
13. June 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Konzert Pinzgauer Philharmonie
13. June 2026
| 5:00 PM - 7:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
18. June 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Fermentierte Aufstriche
mit Greti Mayer und Rosi Winter
20. June 2026
| 9:30 AM - 12:30 PM
Sauerkraut mit Charme - Das ABC der Fermentation – verständlich und unterhaltsam erklärt
mit Greti Mayer und Rosi Winter
20. June 2026
| 3:30 PM - 5:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
25. June 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Skulpturen im grenzüberschreitenden Austausch
P2P-Projekt
30. June 2026
| 8:00 AM - 12:00 PM
Skulpturen im grenzüberschreitenden Austausch
P2P-Projekt
01. July 2026
| 8:00 AM - 12:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
02. July 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Vom Teller ins Bett: Ernährung und Schlaf
Vortrag von Bettina Hohenwarter
02. July 2026
| 7:00 PM - 8:30 PM
Sprudelnd Gesund – Fermentierte Getränke
mit Margret Wöhrer
03. July 2026
| 3:00 PM - 5:30 PM
Duftende Pflanzenwässer – Hydrolate
Mit Karin Buchart
07. July 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
09. July 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Ma spüt jo nur und sog jo nix!
mit MitSumma und Kati Hollaus & Emily Hollaus-Jakober
11. July 2026
| 7:00 PM - 9:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
16. July 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Familienfest Fort Kniepass
18. July 2026
| 10:00 AM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
23. July 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Pipi Langstrumpf
Kindertheater
26. July 2026
| 4:00 PM - 5:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
30. July 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
06. August 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
13. August 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Frühshoppen mit Juvavum 8
16. August 2026
| 11:00 AM - 2:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
20. August 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
27. August 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
03. September 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Kohr Cafe
Slow Food
04. September 2026
| 10:00 AM - 1:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
10. September 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Workshop mit Porridge und Overnight Oats
mit Veronika Uhl und Karin Buchart
11. September 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Sauerteig & Poolish
mit Alexandra Hagn-Schmid
12. September 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
17. September 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Milch fermentieren & veredeln – Joghurt, Topfen, Crème fraîche & Butter selbst gemacht
mit Sophie Zijlstra
19. September 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
24. September 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Kimchi – Fernöstlich inspiriert, heimisch produziert
25. September 2026
| 3:00 PM - 6:00 PM
Wildfrüchte fermentieren
mit Gabriele Winkler
26. September 2026
| 9:30 AM
Sauerkräuter mit heimischen Gewürzen
mit Gabriele Winkler
26. September 2026
| 2:30 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
01. October 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Nähren statt verzichten – Ernährung in den Wechseljahren
Vortrag von Bettina Hohenwarter
01. October 2026
| 7:00 PM - 8:30 PM
Mikrobiom & Fermentation
02. October 2026
| 1:00 PM - 9:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
08. October 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Gemeinsam Sauerkraut machen
10. October 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
15. October 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Happy Hoagascht
Konzert
16. October 2026
| 8:00 PM - 10:30 PM
Gewürze & Fermentation – Aromawelten gezielt gestalten
mit Ralf Schmitt
17. October 2026
| 1:00 PM - 5:30 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
22. October 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Asiatisch fermentieren – Tempeh, Sojasoße & Sake selbst herstellen
mit Sophie Zijlstra
24. October 2026
| 2:00 PM - 5:00 PM
Einblicke in die Gemüsefermentation
29. October 2026
| 3:00 PM - 3:45 PM
Ernährung und Immunsystem – Das Immunsystem gezielt stärken
Vortrag von Bettina Hohenwarter
30. October 2026
| 7:00 PM - 8:30 PM
Mikrobiom & Fermentation
27. February 2027
| 9:00 AM - 5:00 PM