Sprudelnd Gesund – Fermentierte Getränke

In diesem Workshop dreht sich alles um die gesunde Kraft fermentierter Lebensmittel – mit einem besonderen Fokus auf fermentierte Getränke.

Sie erfahren, warum der Darm als Schlüssel zur ganzheitlichen Gesundheit gilt und welche zentrale Rolle eine darmgesunde Ernährung dabei spielt.

Fermentierte Getränke lassen sich unkompliziert herstellen und problemlos in den Alltag einbauen. Sie bieten vielfältige Möglichkeiten zur Verfeinerung, etwa durch eine Zweitfermentation mit Kräutern, und können unterstützend bei Verdauungsbeschwerden oder Unverträglichkeiten wirken.

Gemeinsam bereiten wir Oxymel, Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha zu, und Sie bekommen alle notwendigen Zutaten ihrer Favoriten, um direkt zu Hause mit der eigenen Produktion weiterzumachen.