Kochen mit Fermenten

Kochen mit Fermenten mit Margit Brauneder

Der Blick in die Speisekammern der Welt zeigt die Vielfalt an fermentierten Lebensmitteln. Wir begeben uns auf einen kulinarischen Streifzug durch die Küchen von Europa, Asien und Amerika und bereiten Kostproben traditioneller und internationaler Gerichte aus fermentierten Lebensmitteln zu. Damit stärken wir unser Immunsystem und unsere Darmgesundheit.

Teilnahmegebühr: € 100.- inkl. Materialien