Colazione invernale con porridge e avena notturna

Colazione invernale con porridge e avena con Veronika Uhl e Karin Buchart

Nel porridge e nell'overnight oats, i fiocchi d'avena diventano un pasto confortante ed energizzante. Veronika e Karin preparano insieme a voi varianti cotte e fermentate, combinate con spezie, semi, noci e frutta. Analizzeremo gli effetti di queste varianti della colazione su di noi e sul nostro microbioma e bilanceremo 6 sapori dell'Ayurveda nel porridge.

Questa mattina si parlerà anche di preparazioni ricche di proteine, che sono ottime anche in altri momenti della giornata!